Resep Bakso ikan Tenggiri tentunya sangat nikmat jika disantap hangat - hangat dengan kuah yang lezat tentunya akan semakin nikmat. Belum lagi aromanya yang tenggiri banget git , ehh aku ga tau banyak soal makanan tapi hanya sekedar ingin share yah tentang resep lagi. Kali ini resep yang mudah untuk anda lakukan jika anda lagi ingin atau lagi kepengen bahasa sopanya, kepengen buat bakso menggunakan ikan karena daging juga agak mahal atau mungkin anda tidak suka daging jadi anda mencari cara untuk buat bakso dari ikan. Ikan juga banyak dipasaran di kali juga ada heheh tapi ini yang di pake adalah ikan tenggiri bukan ikan kali.
Untuk Resep bakso Ikan tenggiri saya rasa tidak begitu sulit untuk membuatnya soalnya mama aku aja bisa bikin apalagi kamu yang lagi kepengen pasti tambah bisa deh. Untuk membuat bakso ini tentunya bahan utamanya yaitu ikan tenggiri kan , yah namanya juga bakso tenggir jadi pastinya bahan utamanya ikan masa telur heheh. Ok dibawah ini merupakan resepnya sekaligus dengan panduan pembuatanya.
Adapun Bahan-bahan yang digunakan adalah sbb:
- 200 gram daging ikan tenggiri
- 1 butir putih telur
- 50 gram tepung tapioka
- 20 ml air es
- 1 sdt minyak goreng
Dan adapun Bumbu bakso yang digunakan adalah sbb:
- Setengah sdt merica bubuk
- Seperempat sdt penyedap rasa (jika suka)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Setengah sdt kecap ikan
- Setengah sdt garam halus
Nah, setelah kamu merasa semua bahan dan serta bumbu sudah siap maka selanjutnya yaitu kita melangkah ke langkah yang tentunya sangat penting dan jangan sampai salah langkah pada tahap ini. Karena jika salah langkah bisa bisa bukanya jadi bakso ikan tapi malah jadi bakso apalah... heheh . Beikut cara membuatnya
Panduan cara membuat Bakso Ikan tenggiri
- Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor. Proses hingga halus dengan baik dan benar pastinya.
- Lalu anda tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
- Selanjutnya kamu letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan hingga adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk bulatan kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
- Kemudian kamu masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
- Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
Nah, mudahkan Resep bakso ikan tenggiri. Ini baru pembuatan baksonya belum lagi kuahnya. Insya alloh pada artikel selanjutny saya akan kasih satu paket dengan pembuatan kuahnya, dan jangan beranjak menutup website ini dulu karena masih banyak artikel resep yang bisa kamu baca. Kalau untuk resep bakso ikan saya rasa cukup sampai disini dulu. Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang Resep bikin Bakso ikan Tenggiri Paling enak jangan lupa kembali lagi membuka blog kami.
0 comments:
Post a Comment